Opdræt af slagtekyllinger er en mulighed for at få velsmagende diætkød på kort tid. Med en korrekt valgt diæt vinder fuglen omsættelig vægt på 70-80 dage. Kyllinger er krævende med hensyn til boligforhold, for at dyrke dem uden tab er det vigtigt at yde ordentlig pleje.
Sådan opdrættes slagtekyllinger
Der er to måder at opdrætte slagtekyllinger på: intensiv og omfattende. Den intensive metode indebærer, at kyllinger holdes på et dybt kuld tæt på - 1 kvm. meter rumme 12 hoveder. Med et burindhold endnu tættere - 25 kyllinger pr. 1 kvm. måler. De fodres med industriel foderblanding med fuld værdi. Med dette indhold har fjerkræet på 60 dage et kødudbytte på 1,5-2 kg, men det er tæt og ikke særlig velsmagende. Dens omkostninger er høje.
Med omfattende dyrkning af slagtekyllinger derhjemme opnås den omsættelige masse kyllinger på 3-4 måneder, kødet har en fremragende smag, og materialomkostningerne er relativt små. Dyrkning af slagtekyllinger kræver et varmt, tørt miljø, tilstrækkelig foder og tålmodighed.
Dyrkning af slagtekyllinger derhjemme
Hvis du tog daggamle kyllinger om foråret, bliver du nødt til at holde dem i huset, babyerne har brug for varme, mindst 32-35-C. I en alder af en måned er 18-20˚C nok for dem. Tag to store papkasser, og hold dem sammen med lim, dobbeltsidet tape eller en hæftemaskine. Skær et hul i de tilstødende vægge - du får en "to-værelses hus". Der vil være et køkken i den ene halvdel og et soveværelse i den anden. For 1 kvm. m placere 13-15 kyllinger. Når de er overfyldte, udvikler de sig dårligt, påvirkes let af forskellige infektioner.
Brug avis, savsmuld eller klid som sengetøj. Skift sengetøj regelmæssigt hver 2-3 dag. I de første to uger skal kyllingerne have belysning døgnet rundt og derefter reducere dagslystimerne til 16 timer. For at styrke immunforsvaret skal du drikke kyllingerne med trivit (tetravit) - 1 dråbe hver tredje dag i 2-3 uger.
Drik vitamin B12 til kyllinger dagligt, fortynd en ampul i en liter vand i 50 hoveder. For at forhindre diarré, vandkyllinger med vand, let tonet kaliumpermanganat eller fortyndet chloramphenicol i det (1 tablet pr. Liter vand). Gør dette i 1-1,5 måneder - slagtekyllinger kan have diarré i alle aldre. De reagerer på en ændring i diæt, en ændring i vejret og snavset sengetøj og tallerkener. For normal ventrikelfunktion skal kyllinger altid have en skal, kridt (kan erstattes med rød ler). Det er uønsket at vandkyllinger op til to ugers alderen med rå vand; det er bedre at lave afkog fra løgskaller, kamille, hyben.
De dyrkede kyllinger opbevares i kuglepenne eller bure, og belægningsgraden er 4-6 hoveder pr. 1 kvm. m. Om eftermiddagen skal du give slagtekyllinger fri rækkevidde, hvis dette ikke er muligt, så lad dem gå en tur i 1, 5-2 timer. Ernæring er af altafgørende betydning for at holde lager og dyrke fjerkræ.
Sådan fodres slagtekyllinger
Foder slagtekyllinger op til fem dage med startfoderblandinger eller en blanding af hirse, majs og bygkorn og et hårdkogt æg. Fra en alder af fem, giv våd mos: bland hytteost, yoghurt, kogt fisk og kødaffald, finhakket mælkebøttegrøntsager, løg, brændenælder i kornblandingen. Tilsæt revet gulerødder eller græskar. Foder ægget med skallen.
Ved to ugers alderen skal du give knust hvede dampet med kogende vand. Rør ben- og fiskemel ind i mosen. Giv mos i små portioner, men ofte. Om aftenen fodres kun tør mad. I en alder af tre uger tilsættes kogte kartofler og brød til moset. Den første måned af livet er vigtig for den gode udvikling af slagtekyllinger. Hvis fuglen på dette tidspunkt modtog foder af høj kvalitet i tilstrækkelige mængder, vil der ikke være nogen problemer med den yderligere vækst af kyllinger.
I en måneds alder får kyllinger både knust hvedekorn, majs, byg, ærter, havre og hele, hvoraf 50% kan spire. Slagtekyllinger spiser også villigt dampet korn. Egnede fødevaretilsætningsstoffer inkluderer madaffald, græs, rødbeder og kålblade. Du skal fodre slagtekyllinger i masser, foderautomater skal aldrig være tomme.
