Ørred er en vidunderlig fisk, en udsøgt delikatesse. Og dyrkning er en meget rentabel forretning, fordi fisk med det rigtige indhold vokser meget hurtigt og giver en god indkomst. Ørred opdrættes både under naturlige forhold og i kunstige reservoirer.
Instruktioner
Trin 1
Først skal du købe unge ørred på en af de eksisterende gårde eller i Federal Breeding Center i landsbyen Ropsha. Du kan selvfølgelig forsøge at uafhængigt befrugte æg i en inkubator, opdrætte yngel i en børnehave og derefter frigive dem i bure, men det er meget besværligt. For uerfarne landmænd er det bedre at købe en ung ørred. Og at skabe optimale betingelser for dens vækst er ikke en så vanskelig opgave.
Trin 2
Vandørred skal have en behagelig temperatur for eksistens. Denne fisk elsker koldt vand - 15-18 ° С. Allerede ved 21 ° C bliver ørreden ubehagelig, og ved 25-26 ° C dør den. Ørred elsker reservoirer mættet med ilt. Når det bliver for lidt (4-5 mg / l), lider det og vokser dårligt. Det maksimalt tilladte indhold af kuldioxid i vand til avl af denne fisk er 40-60 mg / l. Der bør heller ikke være for meget ammoniak - hvis den er til stede i et volumen på 0,3-0,4 mg / l og en vandtemperatur på 14 ° C og et iltindhold på 9-10 mg / l, dør ørred., Rent og gennemsigtig, men let skyggefuld. Det ideelle medium er neutralt eller let alkalisk med et pH-niveau på 7-8.
Trin 3
Habitatdamme, bure eller svømmehaller er velegnede til opdræt af ørred. Damme er bygget på tæt jord, så de ikke er stillestående, men vandstrømmen sikres. For at gøre dette er det godt at bruge en rektangulær form og en dybde på mindst 1 m. Det er nødvendigt at sikre, at vandet i dammen eller poolen såvel som buret skiftes mindst 2-3 gange pr. time og helst efter 10-15 minutter. Under sådanne forhold kan fiskebestandens densitet nå 600-750 ind./m3.
Trin 4
Foderørred skal fodres 2-3 gange om dagen. Ernæringen skal være komplet; til dette anvendes speciel mad af kunstig og naturlig oprindelse, både plante og dyr. Kilden til protein er fisk og kød- og benmel, skummetmælkspulver, fodergær (de giver også vitaminer til ørred). Fedt er også et nødvendigt ernæringselement, hvorfra fisken får den nødvendige energi til vækst, men der skal være få kulhydrater i kosten - ørred i tarmene har lidt enzym til at nedbryde dem.
Trin 5
Ørred opdrættes ved kunstig gydning. Til dette er kaviar og sædceller taget fra producenterne, ved hjælp af en speciel teknologi. Æg fra flere hunner placeres i et bassin og blandes derefter med mælk fra flere hanner. De befrugtede æg sendes til en inkubator.