Doberman-racen betragtes som universel, hunde bringes ind til vagten, eftersøgning og vagttjeneste som en ledsager og livvagt. På trods af det formidable udseende og den store størrelse vil Doberman ikke forårsage meget problemer, han bliver en ven og pålidelig beskytter af en familie, en pige og endda et barn.
Dobermann er en ung race, dens historie begyndte for mere end et århundrede siden takket være Friedrich Louis Dobermann. På trods af at Doberman-racen officielt dukkede op i 1880, begyndte dens skaber at avle meget tidligere.
Friedrich Louis Dobermann boede i den lille tyske by Apold, arbejdede som politibetjent og skatteopkræver. Til sin tjeneste havde han brug for en loyal, frygtløs og stærk hund. Blandt de eksisterende racer fandt han ikke en, så han besluttede at opdrætte en ny. Efter hans opfattelse bør den ideelle hund være af mellemstørrelse, have en glat pels, der ikke kræver omhyggelig pleje, en hurtig reaktion. Hun har brug for tre kvaliteter: ondskab, intelligens og årvågenhed.
For at opdrætte Doberman Pinscher købte Friedrich et hus og samlede en gruppe venner. Flere racer af hunde blev brugt i arbejdet: jagt, mastiffer, tyske hyrder, blå mastiffer, gamle tyske pinschers, beacerons, rottweilers. Men det vigtigste ved udvælgelsen af hunde var ikke racen, men arbejdskvaliteterne.
Som et resultat af langt arbejde med opdræt af racen dukkede hunde op, der oprindeligt blev kaldt Thüringer Pinschers. I 1894 blev de omdøbt til Doberman Pinschers og derefter Dobermans.
Doberman opdrættede en ond hunderace, som mange frygtede. For at købe en Doberman pinscher kunne familier med børn ændrede Otto Geller disse dyrs natur lidt og blødgjorde deres uforsonlighed og ondskab.
Dobermans som en ny race blev officielt præsenteret i 1897 på en hundeshow i byen Efrurt. I 1899 blev Doberman Pinscher Club oprettet, og i 1900 blev den landsdækkende. På dette tidspunkt var der mere end 1000 repræsentanter for racen i Tyskland.
Den mest berømte Doberman er blodhunden Tref. Han blev født i den legendariske Otto Geller kennel "Von Thuringer". I løbet af sit liv hjalp han med at løse mere end 1.500 forbrydelser. I det tyvende århundrede takket være hundeføreren V. I. Lebedev, Dobermans blev populær i Rusland. Tref deltog i den første all-russiske test af politihunde, der fandt sted i oktober 1908 og viste fremragende resultater.
Russiske hundeavlere købte Doberman hvalpe i Tyskland og var engageret i opdræt af racen. I 1925 blev "sektionen af Dobermans og tyske hyrdehunde" oprettet, og udstillinger og demonstrationsforestillinger blev afholdt på dens basis. Hvis disse hunde indtil 1940'erne ofte blev brugt som sappere, nedrivningsmænd og faldskærmstropper, så senere ophørte de næsten med at være involveret i arbejde, og tyske hyrder kom til at erstatte dem.
Nu kan Doberman-racen heller ikke kaldes populær. Ikke mange er klar til at opbevare en stor og energisk hund i en lejlighed, og kabinettet er ikke egnet til disse dyr, da de ikke har en undercoat. Men de, der besluttede at opdrætte Doberman, bliver forelsket i denne race for evigt.