Alle ved fra barndommen, at komælk ikke kun er velsmagende, men også sund. Drikker 300 gram mælk, kroppen får en daglig dosis calcium. For at få mælk skal koen malkes. Der er to metoder til malkning af køer: maskine og manuel.
Instruktioner
Trin 1
Hvordan maskine mælk bruges.
1. Vask hver ko yver med rent varmt vand og tør med et håndklæde.
2. Sæt pattekopperne på yveret (populært kaldet brystpumper), efter at kopperne er sat på for alle køerne, tænd malkemaskinen (malkestationen).
3. Mælk føres gennem et glasrør i specielle beholdere.
4. Efter afslutningen af malkeprocessen skal du fjerne brillerne fra yveret på hver ko, skylle malkemaskinen.
5. Malkning skal ske 2-3 gange om dagen.
Trin 2
Manuel malkning. Det bruges i private baggårde, når antallet af køer er lille.
1. Vask yveret med varmt vand. Tør af med et håndklæde.
2. Lav en massage, strøg fra yveret til brystvorterne.
3. Mælk hurtigt, med alle fingrene på begge hænder (knytnæve), mælk løber ind i mælkepanden.
4. Mælk først de forreste brystvorter, derefter ryggen.
5. Afslut malkningen på 5-7 minutter. Så er der intet mælketryk, ikke mælket mælk bidrager til udviklingen af mastitis og et fald i mængden af mælk.
5. Mælk koen 2-3 gange om dagen.
