Ejerne, der har en killing for første gang, bliver ofte overrasket over ændringerne i kæledyrets udseende. Det ser ud til, at øjnene for nylig var lyseblå, og nu skifter de til virkelig kattegrøn eller rav. Faktisk er dette fænomen ret forståeligt og forståeligt.
Faktum er, at farven på et katteøje, som faktisk et menneskeligt øje, afhænger af mængden af farvestofpigment foran og bag på øjet. Og som de fleste menneskelige babyer har nyfødte killinger grå eller blågrå øjne. Hvis et barns øjne kun skifter farve med 6-8 måneder, bliver killingens øjne grønne eller gule om få uger. Alt dette sker, fordi der er meget lidt melanin hos nyfødte, og senere begynder det at ophobes i iris.
Men hos katte er ting med øjenfarve noget anderledes end hos mennesker. I nogle racer er øjenfarve knyttet til pelsfarve. For eksempel har siamesiske katte tendens til at have blå øjne, mens britiske har tendens til at have gule øjne. Problemet er, at i modsætning til pelsfarven er farven på killingenes øjne under avl meget vanskelig at kontrollere, og de "korrekte" øjenskygger værdsættes meget af raceelskere.
Hvad sker der inde i øjet, når farven begynder at ændre sig? Når en killing stadig er i fosterstadiet, har den omkring 30 pigmentcentre. Indtil slutningen af embryonets udvikling migrerer pigmentceller gennem kroppen og spredes langs uld og iris i øjet. Men når killingen er født, er pigmentet i frakken allerede helt afgjort, men i øjnene ophobes det fortsat. Mætning af blå øjenfarve i en killing afhænger af mængden af pigmentgranulater i nethinden i øjet. Alle farver, undtagen blå, er dominerende, hvilket betyder, at killingernes øjne med alderen kun kan skifte fra blå til nogle andre, men aldrig til blå, hvis øjnene i princippet ikke er blå.
Foruden blandt mennesker er der albinoer blandt katte - katte med røde øjne (nogle gange kun med et rødt øje). I albinoer er retinalpigmentet helt fraværende, så blodkarrene er tydeligt synlige under nethinden. Disse katte vil heller ikke ændre deres øjenfarve.
Nogle forskere mener, at farven på øjnene har noget at gøre med kattens diæt, men der er ingen direkte beviser for dette.
Uanset hvad det er, er øjnene på katte et helt fascinerende syn, uanset hvilken skygge de har.